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★聘請德國CERES公司做產品製造驗證。並且獲得台灣慈心公司有機驗證。
★通過ISO22000及HACCP驗證。
★所有原料須通過國際有機驗證經檢測且必須儲存於低溫除濕的冷藏庫內以確保無蟑螂老鼠等傳染病媒介污染及不發霉之產生。
★製造過程不添加色素、防腐劑、調味劑﹙味素、核甘酸、胺基酸、焦糖、甘草﹚、安定劑﹙消泡劑﹚。
資料來源：MOMO購物中心 - 【喜樂愛之泉】純麥有機白醬油(500ML)
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